Dona De Casa- Frango regado com Limão

Oi, oi Ladies and Gentlemen!!!

Bem-vindos ao primeiros post da nova saga aqui no blog… “Dona de Casa”…
Como já devem ter reparado eu agora sou quase uma Senhora Dona de Casa, praticamente desesperada 😉
Agora vou ter que ir a pré-estágios, começar a trabalhar, ter a minha casa e ter um conjunto de responsabilidades diferentes…

Uma dessas responsabilidades é cozinhar…
Além de cozinhar para mim, tenho que cozinhar para o meu homem, e já não pode ser só comida de estudante, mas também comida saudável, rápida e fácil…

Como eu levo merendeira pro trabalho também tenho que arranjar comidas que possam ser aquecidas no emprego ou comidas frias…

E então eu comecei a fazer esta receita, frango regado com Limão…
É muito simples, rápido e barato…
Eu precisei de quatro peitos de frango, limpos e sem pele, limões, pelo menos dois, e temperos, como pimenta, piripiri e alho….
Além disso é preciso uma forma e papel de alumínio…

Basicamente  tem que se temperar o frango, no meu caso passei muito piripiri pimenta e alho, por cá em casa gostamos da comida picante…

Numa forma põem-se papel de alumínio, forrando-a bem, e põem-se lá os peitos de frango.
Depois pega-se num limão e espreme-se o sumo, regando bem o frango com esse sumo do limão e coloca-se uma folha de alumínio por cima da forma.

Deixa-se o frango absolver um pouco dos temperos e limão por 15/20  minutos e depois mete-se a forma no forno, na temperatura de 180/200 graus.

E de 10 a 15 minutos vai se vendo como esta a cozer e vira-se o frango e em  30 a 45 minutos  o frango ta cozido e pode se tirar a prata para tostar um pouco…

É bem rápido, não suja muito, porque basta deitar fora o papel de alumínio, não tem gordura e isso é bem saudável, além de saboroso…

Pode-se acompanhar de arroz, batatas, massa, salada… enfim.. com tudo 😉

Eu para levar para o emprego vou fazer sandes com o frango, queijo e salada… que é pratico e simples…

E bem… esta é a minha dica de Dona de Casa 😉

Divirtam-se !!! 

Sami

 

 

Branco