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Uma nova experiência culinária, quinoa!

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Oi, oi, Ladies and Gentlemen!
Ando a inventar na cozinha!

Como sabem, eu ando sempre a reclamar que não sei fazer receitas fitness..
E eu fui reclamar isso á minha chefe, que por acaso até sabe algumas receitas diferentes, com ingredientes que eu nunca comi…
Então ela perguntou me se já tinha experimentado quinoa…

Oras.. esse nome não me era estranho de facto, porem nunca tinha visto a venda e claro, não fazia ideia de como se comia isso…

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A minha patroa teve pena de mim e da minha ignorância, e ofereceu me um pacotinho de quinoa biológica.
Disse me ela que bastava por duas medidas de água a frever, colocar uma medida de quinoa e deixar cozer em lume médio/baixo por 20 minutinhos…
Mais ou menos como cozer arroz.

Quando olhei para a quinoa lembrou me logo o cuscus, coisa que gosto muito 😉
Basicamente é o cuscus dos fitnesses 😉

Lá fiz a receita que a minha chefe me deu e gostei!
Primeiro porque é simples e rápido de fazer, coisa que para mim é essencial, já que nunca tenho tempo, e pouca paciência.
Além disso o sabor é bom.. e sacia com pouca quantidade…

Sim.. é um hidrato de carbono, por isso não convem abusar muito.

Porem perguntei ao meu PT e ele disse que a quinoa tem tantos minerais, vitaminas, fibras e afins que acaba por “valer a pena”.

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O maior problema é o preço.
Existem inumeras marcas, e podemos comprar a granel em muitos mercados tradicionais.
Mas eu não tenho muito “á vontade” nos mercados tradicionais, tenho tendência em ir aos supermercados normais, em que uma caixa com 200gr custa quase 4 euros!
Eu acho caro, comprarando com arroz ou massa, que compramos 1kg por 1 ou 2 euritos…

Mas ser fitness é mesmo assim…
Gastamos muito dinheiro…

E vocês? Já experimentaram este cuscus fitness?

Divirtam-se !!! ;)

david bowie

 

Outubro 8, 2016

Author: Sami Branco

Ser vivo de metro e meio, estudante na área da computação gráfica e multimédia, tem por hobby a maquilhagem… Enorme talento em gastar dinheiro … Tem um defeito ainda maior… não tem dinheiro..  

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